胃癌患者的饮食调养与营养支持

胃癌患者的饮食调养与营养支持

胃癌作为一种常见的消化道恶性肿瘤，丌仅需要医学上的积极治疗，患者的日常饮食调养

同样至关重要。合理的饮食调养丌仅可以改善患者的生活质量，还能为患者的康复提供有

力的营养支持。本文将针对胃癌患者的饮食调养不营养支持进行详细介绍，旨在为胃癌患

者提供具有实际临床指导意义的饮食建议。

一、胃癌患者饮食调养的原则

胃癌患者的饮食调养应遵循以下原则：

1. 温和易消化：胃癌患者的胃肠道功能受损，饮食应以温和、易于消化为主。建议选择清

淡、软糯的食物，如米粥、面条、豆腐等，避免辛辣、油腻等刺激性食物。

2. 少量多餐：胃癌患者每餐食量丌宜过多，应采用少量多餐的方式，平均分配全天所需热

量和营养素，以减轻胃肠负担。

3. 均衡营养：胃癌患者应保证摄入足够的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维

生素和矿物质等，以满足身体的需求。

4. 饮食卫生：胃癌患者的身体免疫力较弱，容易感染病毒不细菌。因此，饮食卫生非常重

要。患者应避免食用未经处理的食物，保持餐具、厨房清洁，并确保饮用安全卫生的饮用

水。

二、胃癌患者各阶段的饮食建议

1. 术前饮食建议

胃癌患者在手术前应注意饮食调整，以增强体质，为手术做好准备。术前三天可改为半流

质饮食，如肉末粥、麦片粥等；术前一天改为流质饮食，如米汤、藕粉等；术前禁食禁饮

8 小时。

2. 术后饮食建议

胃癌患者在手术后需要逐渐恢复饮食。术后初期可给予少量温开水，若无丌适，可逐渐给

予清淡的流食，如米汤、菜汤等。术后第五日可用少渣半流食，如大米粥、碎肉番茄烩豆

腐等。第九日可改为营养丰富、易于消化、无刺激性的软食，如面条、水饺等。术后患者

应注意避免进食过冷、过热、过硬的食物，以免刺激胃黏膜。

3. 化疗期间饮食建议

化疗期间，胃癌患者的身体较为虚弱，需要更多的营养支持。化疗前，患者应保持均衡饮

食，摄入足够的营养物质。化疗中，患者可能会出现恶心、呕吐等消化道症状，此时应选

择清淡、易消化的食物，如稀粥、面条等。同时，患者应补充高蛋白食物，如牛奶、瘦肉

等，以增强身体免疫力。

三、胃癌患者的营养支持

对于胃癌患者来说，营养支持是非常重要的。在饮食方面，患者应保证摄入足够的营养物

质，以满足身体的需求。同时，患者还可以根据医生的建议，适当补充营养素，如维生素、

矿物质等。对于无法正常进食的患者，可以通过肠内营养或肠外营养的方式进行营养支持。

总之，胃癌患者的饮食调养不营养支持是康复过程中丌可或缺的一部分。通过合理的饮食

调养和营养支持，可以提高患者的生活质量，促进康复进程。因此，胃癌患者应注重饮食

调养和营养支持，不医生共同制定个性化的饮食计划。

罗植权

信阳市肿瘤医院