胃癌的预防：从生活细节入手，守护胃部健康

胃癌的预防：从生活细节入手，守护胃部健康

胃癌作为常见的消化道恶性肿瘤，其发病率在城市和农村人群中均占有较高比例。然而， 通过科学的预防措施，我们完全有可能降低胃癌的发病率，提高生活质量。本文将从饮 食习惯、生活方式、疾病筛查及治疗等多个方面，详细阐述胃癌的预防策略。

一、饮食习惯的调整

均衡膳食，多样化选择：预防胃癌的第一步是调整饮食结构，确保营养均衡。应多吃富 含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼、虾等，同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入，这些食物富含 维生素和矿物质，有助于保护胃黏膜，预防胃癌。此外，豆类、牛奶等也是优质的食物 来源，应适量摄入。

减少腌制、熏烤食品：长期食用腌制、熏烤、油炸等高盐、高脂肪食物，会增加胃癌的 发病风险。因为这些食物中含有大量的亚硝酸盐、苯并芘等致癌物质。因此，应尽量减 少或避免食用这类食品，选择新鲜、卫生的食材。

低盐饮食，控制食盐摄入：高盐饮食是胃癌的重要危险因素之一。过多的食盐摄入会损 伤胃黏膜，促进胃癌的发生。因此，应保持低盐饮食，每日食盐摄入量不超过 6 克，并 尽量避免食用腌制食品。

细嚼慢咽，避免过热食物：进食过快、过烫的食物会损伤胃黏膜，增加胃癌的风险。因 此，应养成细嚼慢咽的好习惯，让食物在口腔中充分咀嚼后再咽下，同时避免进食过热 的食物。

二、生活方式的改善

戒烟限酒：吸烟和饮酒是胃癌的重要危险因素。烟雾中的有害物质和酒精都会损伤胃黏 膜，促进胃癌的发生。因此，应尽早戒烟限酒，减少对胃部的伤害。

规律作息，避免熬夜：长期熬夜会扰乱生物钟，影响内分泌和免疫功能，增加胃癌的风 险。因此，应保持规律的作息时间，保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。

增加体育锻炼：适量的体育锻炼可以增强身体免疫力，促进新陈代谢，有助于预防胃癌。 建议每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。

保持积极心态：情绪波动对胃病的影响较大，长期紧张、焦虑或情绪抑郁会使胃酸分泌 增多，胃黏膜防御功能减退，增加胃癌的风险。因此，应保持积极乐观的心态，学会调 节情绪，减轻压力。

三、疾病的筛查与治疗

定期进行胃镜检查：胃镜检查是胃癌诊断的“金标准”，通过胃镜检查可以及时发现并处 理癌前病变和早期胃癌。建议 40 岁以上人群每 2-3 年进行一次胃镜检查，对于有胃癌 家族史或高危因素的人群应适当提前并增加检查频率。

积极治疗胃部疾病：慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等胃部疾病是胃癌的癌前病变， 应积极进行治疗，防止病情恶化。同时，要定期进行复查和随访，以便及时发现并处理 问题。

根除幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是胃癌的独立危险因素之一。如果检测发现幽门 螺杆菌感染，应及时进行根除治疗，以降低胃癌的发病风险。

四、结语

胃癌的预防是一个综合性的过程，需要从饮食习惯、生活方式、疾病筛查及治疗等多个 方面入手。通过合理的饮食调整、良好的生活习惯、定期的胃部检查以及积极的治疗措 施，我们可以有效降低胃癌的发病率，守护胃部健康。同时，我们也应提高自我保健意 识，关注身体变化，一旦出现胃部不适等症状应及时就医检查和治疗。让我们从生活的 点滴做起，共同守护胃部健康！

黄继娟

睢县中医院