食管癌的预防：从日常细节守护食管健康

食管癌的预防：从日常细节守护食管健康

食管癌，作为一种常见的消化道恶性肿瘤，其发病率和死亡率在全球范围内均不容忽视。然 而，通过科学的预防策略，我们完全有能力降低食管癌的发病风险。本文将从食管癌的预防 方向出发，结合饮食习惯、生活方式、健康管理等多个方面，为公众提供一份全面的食管癌 预防指南。

一、了解食管癌及其风险因素

食管癌的发生与多种因素密切相关，包括不良的饮食习惯、长期食用含有致癌物质的食物、 食管慢性炎症、遗传因素以及环境因素等。其中，饮食习惯和生活方式是影响食管癌发病的 重要因素。

二、改善饮食习惯：远离致癌食物，注重营养均衡

1. 避免过烫食物：长期食用过烫的食物会损伤食管黏膜，增加食管癌的发病风险。因此， 应尽量避免食用过烫的食物，等待食物稍凉后再食用。

2. 减少腌制和烧烤食品：腌制食品和烧烤食品中常含有亚硝酸盐、苯并芘等致癌物质，长 期食用会增加食管癌的风险。应尽量减少这类食品的摄入，多吃新鲜、健康的食物。

3. 均衡膳食：保持膳食的均衡和多样性，摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维， 以增强身体免疫力，降低患病风险。

三、调整生活方式：戒烟限酒，规律作息

1. 戒烟限酒：吸烟和饮酒是食管癌的重要风险因素。吸烟会损伤食管黏膜，而酒精则会刺 激食管黏膜，诱发炎症和癌变。因此，应尽早戒烟限酒，保护食管健康。

2. 规律作息：保持规律的作息时间，保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。良好的睡眠 有助于调节身体机能，增强免疫力，降低患病风险。

3. 适量运动：适量运动可以促进身体新陈代谢，增强免疫力，降低患病风险。建议选择适 合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳等，并坚持锻炼。

四、健康管理：定期体检，积极治疗原发病

1. 定期体检：定期进行健康体检，特别是针对食管癌的高危人群，如长期吸烟饮酒者、有 食管癌家族史者等，应定期进行食管镜检查，以便及时发现并治疗癌前病变。

2. 积极治疗原发病：对于已经患有食管慢性炎症等疾病的患者，应积极配合医生进行治疗， 控制病情发展，防止病情恶化成食管癌。

五、心理调适与口腔清洁

1. 心理调适：保持积极乐观的心态，学会调节情绪，缓解压力，避免长期精神紧张和焦虑 对食管健康的负面影响。

2. 口腔清洁：注意口腔清洁，定期刷牙、漱口，拔除龋齿和残根，避免口腔细菌感染对食 管黏膜的损害。

六、结语

食管癌的预防需要我们从日常生活的点点滴滴做起，通过改善饮食习惯、调整生活方式、加 强健康管理和心理调适等多个方面入手。让我们共同努力，守护好自己的食管健康，远离食 管癌的威胁。同时，也呼吁社会各界加强对食管癌防治知识的宣传和教育，提高公众的防癌 意识，共同为构建健康社会贡献力量。

徐建锋

绍兴第二医院