胃癌早防早治：日常习惯中的健康守护秘籍

胃癌早防早治：日常习惯中的健康守护秘籍

在快节奏的现代生活中，胃癌作为消化系统常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亜

率居高不下，严重威胁着人们的生命健康。然而，值得庆幸的是，通过科学的生活

习惯调整和预防措施，我们完全有能力在这场与胃癌的斗争中占据主动。本文旨在

深入探讨胃癌预防的重要性，并分享一系列基于日常习惯的健康守护秘籍，为公众

提供具有临床指导意义的实用建议。

一、认识胃癌：知其然，知其所以然

胃癌的发生是一个多因素、多步骤的复杂过程，主要涉及遗传、环境、生活方式等

多种因素的相互作用。其中，不良的饮食习惯、长期的精神压力、幽门螺杆菌感染、

慢性胃炎及胃溃疡久治不愈等，都是胃癌的重要风险因素。因此，了解这些危险因

素，是制定有效预防措施的第一步。

二、日常习惯中的胃癌预防秘籍

1. 均衡膳食，远离致癌物

 多吃新鲜蔬果：富含抗氧化剂和维生素的蔬果能有效降低胃癌风险。尤其是富含维

生素 C 和 E 的食物，如柑橘类、绿叶蔬菜等，能增强胃黏膜的抵抗力。

 减少腌制、熏烤食品摄入：这些食物中往往含有较高的亚硝酸盐、苯并芘等致癌物

质，长期大量食用会增加胃癌的发病风险。

 适量摄入蛋白质与脂肪：选择优质蛋白质来源，如鱼、禽、蛋、奶及豆制品，避免

过量摄入红肉及加工肉制品。

2. 规律饮食，细嚼慢咽

 定时定量，避免暴饮暴食：不规律的饮食习惯会扰乱胃的正常生理功能，增加胃的

负担。建议每日三餐定旪定量，细嚼慢咽，有助于食物的充分消化和吸收。

 避免过烫、过冷食物：极端温度的食物会直接损伤胃黏膜，长期如此可引发胃炎、

胃溃疡等，进而增加癌变风险。

3. 戒烟限酒，健康生活

 远离烟草：吸烟不仅与肺癌密切相关，也是胃癌的重要风险因素之一。烟草中的有

害物质可通过多种途径损害胃黏膜。

 限制酒精摄入：过量饮酒会损伤胃黏膜屏障，促进胃酸分泌，增加胃炎、胃溃疡等

的发生，为胃癌的发生埋下隐患。建议男性每日酒精摄入量不超过 25 克，女性不

超过 15 克。

4. 注意卫生，预防感染

 防治幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌是胃癌的重要致病因素之一。建议有胃部不适的

人群及旪进行幽门螺杆菌检测，并在医生指导下进行规范治疗。

 保持良好的个人卫生：饭前便后洗手，避免生食不洁食物，减少感染机会。

5. 定期体检，早期筛查

 胃癌高风险人群的筛查：有胃癌家族史、慢性胃炎、胃溃疡病史、幽门螺杆菌感染

者等，应定期进行胃癌筛查，如胃镜检查、血清肿瘤标志物检测等。

 早期发现，早期治疗：胃癌早期往往无明显症状，但治疗效果最佳。因此，定期体

检对于早期发现胃癌至关重要。

三、结语

胃癌的预防是一个系统工程，需要我们从日常生活的点点滴滴做起，通过调整饮食

结构、改善生活习惯、加强个人卫生、定期体检等多方面入手，共同构筑起一道坚

实的健康防线。记住，健康的生活方式不仅是对自己的负责，也是对家人和社会的

责任。让我们从现在做起，从自我做起，远离胃癌，拥抱健康！

白桦

郑州人民医院总部