健康宣教之肾友过节饮食小贴士

在节日期间，丰盛的菜肴常常是庆祝的必备品，但对于患有肾癌的朋友们来说，节日饮食需要特别注意。肾癌是一种发生在肾脏的恶性肿瘤，其发病机制复杂，治疗过程漫长且需要严格管理饮食以配合治疗。以下是为肾癌患者制定的过节饮食小贴士，旨在帮助他们在享受节日氛围的同时，保证身体健康。

1. 低蛋白饮食

由于肾脏是人体重要的排泄器官，负责清除血液中的废物和多余物质。肾癌患者应限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏的负担。建议选择优质蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋类和豆制品。节日期间应避免大量食用肉类、海鲜等高蛋白食物。

2. 低钠饮食

肾脏疾病常伴随水肿和高血压，因此降低钠盐的摄入对控制血压和减少水肿至关重要。节日餐桌上的腌制品、咸味零食等应适量减少。同时，烹饪时应减少使用食盐和含钠的调味品。

3. 控制水分摄入

肾癌患者需要根据病情和医嘱调整每日的水分摄入量。过多的水分可能会加重肾脏的负担，导致水肿。在节日期间，应避免饮用含糖饮料和酒精，这些饮品会增加肾脏的负担并影响治疗效果。

4. 适量摄入钾和磷

钾和磷是人体必需的矿物质，但过量摄入可能对肾脏功能产生不利影响。节日期间，应避免食用富含钾和磷的食物，如香蕉、土豆、坚果和巧克力。

5. 避免高嘌呤食物

高嘌呤食物在体内代谢后会产生尿酸，可能加重肾脏的负担。肾癌患者应避免食用如动物内脏、海鲜、红肉等高嘌呤食物。

6. 保持均衡饮食

节日期间，应保持饮食的均衡，确保摄入足够的维生素和矿物质。多吃新鲜蔬菜和水果，这些食物富含维生素和膳食纤维，有助于维持身体健康。

7. 避免过度饮酒

酒精不仅会增加肾脏的负担，还可能与某些药物产生不良反应。肾癌患者应避免饮酒，特别是在治疗期间。

8. 饮食定时定量

保持规律的饮食习惯，有助于维持血糖稳定，减少肾脏的负担。节日期间，应避免暴饮暴食，尽量保持饮食的规律性。

9. 注意食品安全

节日期间，食品安全尤为重要。肾癌患者应确保食物的新鲜和卫生，避免食用变质或污染的食物。

10. 咨询营养师

在节日期间，如果对饮食有疑问或需要个性化的饮食建议，可以咨询专业的营养师。他们可以根据患者的具体情况，提供合适的饮食指导。

总之，肾癌患者在节日期间应遵循医嘱，合理调整饮食，以保证治疗效果和身体健康。在享受节日欢乐的同时，不要忘记关注自身的健康状况，过一个健康、愉快的节日。

黄海珠

浙江省台州医院